جهت آمادهسازی یک مرغ پُر عالی، ابتدا مرغ را پاک کنید و سپس با وسواس آن را پُر کنید . پس از این مخلوطی از میوهها مثل سیر، هویج و شوید را تهیه نمائید و با آن اضافه کردن بکنید. در پایان جوجه را با مقدار اندکی چربی آغشته کنید و توی تنور بگذارید تا کاملاً پخته شود . به این ترتیب راه بسیار آسان و خو… Read More